Preskoči na sadržaj
Белмужијада
Белмужијада
Гастрономија и храна Од 2006. године

Белмужијада.

Белмужијада је најзначајнија привредно-туристичка и културна манифестација сврљишког краја која промовише аутохтоне прехрамбене специјалитете, чува традицију и наслеђе становништва. Одржава се на спортском центру „Пастириште“ сваке године почевши од 2006. године.

Празник за сва чула У току трајања Белмужијаде посетиоци могу дегустирати најпознатији традиционални јужњачки специјалитет – белмуж. Правило је да ништа не прође кроз Сврљиг, а да не проба овај аутентични пастирски оброк припремљен од пуномасног домаћег младог сира и кукурузног брашна.

На многобројним штандовима постављеним на простору спортског центра могу се видети рукотворине домаће радиности, сврљишка народна ношња и традиционална јела.

Такмичења и пастирске игре

Манифестација има и богат такмичарски карактер. Сваке године бира се:

  • Најлепша пастирица и пастир.
  • Најбољи произвођачи сврљишког сира.
  • Најлепше уређени етно штандови.

Бројне су такмичарске екипе у традиционалним пастирским играма које привлаче велику пажњу публике, као што су надвлачење конопца, бацање камена с рамена и скок у даљ.

Музички програм

У вечерњим сатима манифестацију прати богат забавни програм. Овај програм обухвата учешће домаћих вокалних извођача популарне музике, као и наступе фолклорних друштава из Сврљига, Ниша, Бугарске, Македоније и Грчке. Саставни део манифестације је и Сабор гајдаша балканских земаља, који окупља народне ствараоце и чува овај стари инструмент од заборава.

Из године у годину

Музички гости и наступи претходних манифестација.

Белмужијада 2023
  • Драгана Мирковић
  • Дејан Матић
  • Снежана Ђуришић
Белмужијада 2022
  • Милица Тодоровић
  • Амадеус Бенд
  • Радиша Урошевић
Белмужијада 2021
  • Рибља Чорба
  • Ацо Пејовић
Белмужијада 2019
  • Халид Бешлић
  • Весна Змијанац